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紫菜鸡蛋豆渣餅的做法
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用料:
豆渣(做豆浆后的渣)
面粉
适量
鸡蛋
1个
紫菜(生滚汤用的)
适量
葱花
适量
做法:
1.
将紫菜用水泡发后洗干净,沥干水份后切小段备用。
2.
豆渣中加入鸡蛋,紫菜,面粉。面粉分次加入,以便控制稀稠,最后加入葱花搅拌均匀。
3.
平底锅加热加少许油煎至两面金黄即可。
4.
成品。