火腿肠面包的做法

做法：

• 1. 面团放面包机发酵
• 2. 切成4小块，松驰15分钟
• 3. 擀成椭圆，四角拉成长方形，收尾处擀薄，将火腿包上。
• 4. 包好收紧口
• 5. 切7刀，切断火腿即可，一左一右扭花。
• 6. 烤箱放一碗开水，二次发酵45分钟，刷上蛋液。
• 7. 挤上沙拉酱，青椒切丁撒在上面。
• 8. 180度上下火预热烤箱，中层烤15分钟左右