打印
肉松面包卷的做法
www.xiangha.com/caipu/15272935.html
用料:
高粉
200克
低粉
50克
酵母
3克
蛋
一个
牛奶
130克
糖
20克
盐
2克
小贴士:
(选填)一款很松软,很美味的不揉懒人肉松面包卷!你也可以试试噢!
做法:
1.
将所有材料搅拌均匀,保鲜膜盖好,发酵两倍大;
2.
把面团取出排气滚圆,直接放入长方形烤盘(烤盘抹油)压扁摊平成长方形块,盖上保鲜膜再次发酵至两倍大。
3.
葱,火腿切碎,在面皮上刷蛋液,撒上葱花、火腿丁,
4.
烤箱预热后170度烤15分钟
5.
放凉后翻一面,在背面刷上沙拉、肉松,卷成圆柱形,压紧后切块,即成。