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法式蒜香面包and香片的做法

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  • 用料:

  • 法棍  一根
  • 大蒜  5瓣
  • 芹菜  一根
  • 炼乳  5小勺
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  • 黄油或橄榄油  适量

做法:

  • 1. 先做蒜香面包片,将芹菜和蒜切碎,越碎越好
  • 2. 因为家里没有料理机,那就用最原始的蒜臼捣成泥
  • 3. 倒入少量融化的黄油或橄榄油将大蒜芹菜泥拌匀,均匀抹在切成片的法棍面包片上,正反面都要抹。表面可以适量撒些细盐或黑胡椒粉
  • 4. 入烤箱150度烤15分钟后出炉。
  • 5. 接下来做香片,将鸡蛋打散,加入5勺炼乳搅拌均匀
  • 6. 将剩余面包片表面均匀蘸上蛋液,入烤箱150度烤20分钟
  • 7. 外面卖的基本就是这个味儿