
用料:
- 法棍 一根
- 大蒜 5瓣
- 芹菜 一根
- 炼乳 5小勺
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 黄油或橄榄油 适量
做法:
- 1. 先做蒜香面包片,将芹菜和蒜切碎,越碎越好
- 2. 因为家里没有料理机,那就用最原始的蒜臼捣成泥
- 3. 倒入少量融化的黄油或橄榄油将大蒜芹菜泥拌匀,均匀抹在切成片的法棍面包片上,正反面都要抹。表面可以适量撒些细盐或黑胡椒粉
- 4. 入烤箱150度烤15分钟后出炉。
- 5. 接下来做香片,将鸡蛋打散,加入5勺炼乳搅拌均匀
- 6. 将剩余面包片表面均匀蘸上蛋液,入烤箱150度烤20分钟
- 7. 外面卖的基本就是这个味儿