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蜂蜜雪梨炖百合的做法

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  • 用料:

  • 贡梨
  • 鲜百合
  • 蜂蜜
  • 冰糖

做法:

  • 1. 贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨,以免氧化。
  • 2. 百合剥开,削去干掉的部分。
  • 3. 放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料。
  • 4. 把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟。即可熄火,凉至不烫口就可食用。
  • 5. 选用贡梨是因为它比较多汁,甘甜。