手撕猪心拌香葱的做法

做法：

• 1. 将猪心飞水后放在高压锅内，加料酒 葱姜 八角 花椒 香叶 压制20分钟
• 2. 取出 冷却
• 3. 用手撕成细丝
• 4. 加 盐 白糖 芝麻 蒜末 香葱 香菜 辣椒油 花椒油 香油 味精
• 5. 拌均匀 可根据自己喜好 调整增减香葱的量