尖椒皮蛋的做法

做法：

• 1. 将皮蛋切块，摆盘装好。
• 2. 尖椒切碎，洒在皮蛋上。
• 3. 在碗中放入葱姜蒜沫，放入酱油，味极鲜，盐，糖，味精，醋
• 4. 锅中倒油，烧热，放入花椒，干辣椒，爆香做成香喷喷的花椒油，把花椒油倒如调好的汁子里。
• 5. 把弄好的汁子倒在皮蛋上，就ok了。