用料：
- 阿胶 1片
- 牛奶 250毫升
- 黄糖 15克
- 鸡蛋 2个
小贴士：
：
1、热饮效果会更佳。
2、步骤七中的鸡蛋液，要边倒边搅拌。
3、材料中的黄糖可换成红糖、冰糖。
做法：
- 1. 把材料准备好。
- 2. 阿胶用锤子轻轻锤碎。
- 3. 放进小锅中，加入小许清水。
- 4. 中小火，边煮边搅拌。
- 5. 搅拌阿胶溶化，加入黄糖，煮至糖溶。
- 6. 鸡蛋嗑进碗里，打散。
- 7. 把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
- 8. 倒入牛奶，煮至微开即可。
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1、热饮效果会更佳。
2、步骤七中的鸡蛋液，要边倒边搅拌。
3、材料中的黄糖可换成红糖、冰糖。