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  • 用料:

  • 椰子  两只
  • 冷开水  四大碗

做法:

  • 1. 椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮
  • 2. 冲洗干净
  • 3. 切成玉米般大小的粒,这是为了料理机着想啊,如果你家料理机很强大整块丢进去都行,但是不太建议,椰子肉实在很硬啊,家里有男人帮忙的话会更好
  • 4. 切好的椰子肉分4次倒入料理机,加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以,按照自己喜欢淡或者稠的程度加,半个椰子肉加一大碗水,打出来的椰汁还是很甜很甜的!
  • 5. 打好的椰浆倒入豆浆袋,锅里出椰汁,我总共做了差不多一小锅哈
  • 6. 喜欢热的可以小火加热喝,喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝!都是一级棒的说!