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西葫芦猪肉饺子的做法

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  • 用料：

  • 西葫芦
  • 猪肉
  • 鸡蛋一个
  • 虾皮
  • 酱油
  • 盐
  • 糖
  • 蘑菇精／鸡精
  • 耗油
  • 油
  • 油

小贴士：

西葫芦要尽量挤出水'不然会有很多水哦

做法：

  • 1. 西葫芦切丝放几小勺盐抓匀搁置一会出水待用
  • 2. 肉末里放入一点点盐酱油耗油糖料酒油（如果肉肥的话就不用放了）鸡蛋蘑菇精虾皮拌匀
  • 3. 把西葫芦水份抓出来放到肉里拌匀就可以包了
  • 4. 懒人版包饺子放入馅后对折捏紧就OK啦