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  • 用料:

  • 木瓜  适量
  • 薏米  适量
  • 蜜枣(或红枣)  适量
  • 大米  适量
  • 清水  适量

小贴士:

木瓜,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C,常吃可延年益寿。木瓜还能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功。

做法:

  • 1. 薏米和大米提前浸泡一下。木瓜去皮去籽,切小块。锅中放入清水,放入薏米和大米,大火煮开后转中小火煮30分钟。
  • 2. 煮至粘稠时,放入蜜枣和木瓜块,继续煮5分钟即可。