咸排骨菜干粥的做法

做法：

• 1. 排骨提前一天用20ml盐腌一天；
  
• 2. 菜干放进温水里泡软，清洗干净，剪成小段；
  
• 3. 把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里，加入6碗清水，大火煮开后，转小火煮1个小时；
  
  
• 4. 咸香下火的菜干粥，趁热多吃两碗。