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  • 用料:

  • 面粉  半斤
  • 槐花  一斤

小贴士:

此处用的槐花是甜槐花,可以食用。千万不要买成苦槐花!

做法:

  • 1. 先将买回来的槐花洗净,并取出里面的树叶。
  • 2. 记住不要加水,一定不要加水。将面粉和槐花搅拌在一起,至面粉充分包裹槐花。
  • 3. 放到已经烧开水的蒸笼里,一定要将水烧开才可以。蒸20分钟即可,可以凉拌或是炒着吃,随大家的口味选择。