用料：
- 大米 适量
- 红小豆 适量
- 桂圆 适量
- 百合 适量
- 粘黄米 适量
- 糙米 适量
- 葡萄干 适量
- 红枣 适量
- 绿豆 适量
- 枸杞 适量
- 花生 适量
- 水 适量
- 冰糖 适量
小贴士：
腊八粥食材品种较多，每种可适量添加，不宜过多。熬出的成品粥，绵软细滑有粘性，水分的多少及熬煮的火候要把握好。
做法：
- 1. 糙米、红小豆、百合、莲子放入碗中，冷水浸泡3—4个小时。
- 2. 大米、粘黄米、绿豆，冲洗2—3遍；红枣、花生、枸杞、葡萄干洗净备用。
桂圆去壳，洗净备用。 - 3. 把所有材料放入高压锅中，放入适量冷水，加入少量冰糖，大火烧开。
- 4. 锅开后，温火慢熬25分钟左右即可。
- 5. 如果使用紫砂煲或砂锅煲粥，锅开后温火熬煮时间适量加长，直至绵软爽滑。