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香菇燕麦咸粥的做法
www.xiangha.com/caipu/15438366.html
用料:
燕麦
半碗
干香菇
一把
橄榄菜
适量
盐
适量
小贴士:
香菇要先泡开,切成小丁~麦片是没有味道的那种,超市有卖。麦片煮的时候容易沸腾,所以要用小火熬煮,注意不要溢锅。
做法:
1.
香菇洗净,切丁。(我用的是金钱菇,比较香。)锅内加一碗半的水,烧开后放香菇丁,煮透之后加麦片,小火熬煮,煮到麦片成糊状。
2.
我是用这种麦片。
3.
根据自己喜好加入橄榄菜,超市有卖~我加了两勺。尝尝够不够咸,因为橄榄菜本身有味道。不够咸再加入适量的盐。
4.
开啃啦~