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  • 用料:

  • 虾米  100g
  • 鱿鱼干  200g
  • 泰国香米  80g
  • 泰国什锦海鲜  250g
  • 葵花籽油  适量
  • 鸡粉  适量
  • 清水  适量

小贴士:



熬粥事先泡米,只有米吸收了充足水分,熬出的粥才会软糯。

做法:

  • 1. 食材:鱿鱼干、虾米、泰国什锦海鲜和泰国香米。
  • 2. 将泰国香米洗净,用清水浸泡30分钟后,放入砂锅中。
  • 3. 将鱿鱼干和虾米洗净,鱿鱼干用厨房剪刀剪丝,然后和虾米一起放入砂锅中。
  • 4. 一次性加入适量的清水。
  • 5. 盖锅盖,大火烧开。
  • 6. 煮至米粒粘稠。
  • 7. 放入洗净的泰国什锦海鲜,煮5分钟。
  • 8. 倒入适量的葵花籽油。
  • 9. 放入适量的鸡粉调味。
  • 10. 即可关火。