洋葱炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒进去，加盐搅打均匀；
• 2. 热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味；
• 3. 把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液；
• 4. 翻炒至蛋液全部凝固；
• 5. 加入适量生抽，翻炒均匀即可；
• 6. 装碟，撒点葱花更香。