椰奶鸡蛋羹的做法

做法：

• 1. 把鸡蛋完全拌开，把拌不开的蛋清挑掉。
• 2. 把椰奶倒入鸡蛋轻轻搅拌。
• 3. 用保鲜膜盖住用牙签在旁边扎两个小洞。
• 4. 放入锅中大火蒸15～20分钟既可。