皮蛋咸蛋蒸鸡蛋的做法

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用料：
皮蛋一个
咸鸭蛋一个
鸡蛋两个
大豆油（随个人口味各种食用油都可以）少许
葱花少许
盐少许
酱油、蚝油、鸡粉（个人口味不放也行）少许
白开水半碗

小贴士：

加入白开水打的蛋蒸出来会更滑！

做法：

1. 准备好三种蛋
2. 鸡蛋打开放入皮蛋和咸蛋
3. 皮蛋和咸蛋黄用筷子夹碎加入白开水再打散
4. 隔水蒸9成熟散入葱花，盖上盖子30秒出锅