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风味炒饼的做法
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用料:
面粉
50g
胡萝卜
20g
牛肉
10g
青椒
15g
黄豆芽
15g
葱
适量
姜
适量
红辣椒
适量
做法:
1.
将面粉和成面团后,做普通家常烙饼,但不要放盐为宜
2.
饼烙好后,均匀切成条,待用。
3.
油锅中,加入葱、姜调味后,放入牛肉,肉色略发红后,顺次放入青椒丝、黄豆芽,少许酱油上色,再放入胡萝卜丝。最后放入切好的饼条,炒5分钟后即可。
4.
嗒嗒。。吃饭时间到了。