打印
  • 用料:

  • 土豆  一个约200克
  • 面粉  两汤匙
  • 鸡蛋  一个
  • 葱花
  • 熟芝麻
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
  • 2. 平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器。
  • 3. 煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。
  • 4. 喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。