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经典腊味饭的做法
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用料:
糯米
4人分量
红糯米
适量
冬菇
四个
咸菜莆
适量
红枣
适量
腊肠
两根
香葱
适量
小贴士:
炒香所有的辅料,下足够的味道;糯米饭要煮得刚刚好,不能太多水分;拌匀所有材料!
做法:
1.
所有辅料洗净泡开后全部切丁,下锅炒香备用。
2.
糯米、黑米泡渗半小时后下锅煮熟。然后拌入炒香的辅料、香葱、酱油、熟油(猪油更香但不健康),继续焖煮10分钟。
3.
煮好了,香喷喷,香气里混合着腊肠、香菇、香葱的诱人味道,太诱人了,难以表达!
4.
趁热盛起一碗喷香的腊味饭,尝一口,让你难忘!
5.
享用冬日里的温暖,如家一般的温馨味道!