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鱼蛋牛腩粉的做法
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用料:
熟牛腩
约500克
鱼蛋
150克
牛腩萝卜汤汁
适量
新鲜河粉
500克
葱花
少许
盐
做法:
1.
烧一锅水,水开后,倒进河粉,煮1分钟,捞起,沥干水分;
2.
把牛腩、汤汁、鱼蛋煮开,加入河粉;
3.
煮开后再煮2分钟,放盐调味即可;
4.
撒上一点葱花,趁热吃,好吃极了。