用料：
- 西米
- 蔓越莓干
- 熟板栗仁
- 糖
- 葡萄籽油
- 粽叶
小贴士：
1. 西米只要打湿就好，千万不要浸泡哦，会散的。
2. 在西米中加少许油会使成品更晶莹透亮
3. 西米粽一定要包严实，否则煮的时候会漏出来的
4. 我用的西米稍大一点，所以煮的时间久略微延长了些 ，要灵活调整。
做法：
- 1. 材料
- 2. 将粽叶洗净，用沸水煮5分钟后泡在冷水中
- 3. 西米用水打湿后沥干，不要浸泡
- 4. 在西米中加入糖2汤勺，葡萄籽油1汤勺拌匀
- 5. 加入蔓越莓干拌匀备用
- 6. 包制方法如图
填一半西米，中间加一粒熟栗子仁再填满西米 - 7. 如图折回包严密
- 8. 包好后用线绳绑紧
- 9. 将包好的粽子码入锅中，水要没过粽子，水开后转小火煮45分钟，再焖15分钟
- 10. 捞出泡在冷开水中，凉透后取出放冰箱冷藏后食用
- 11.