用料：
- 猪肉馅 250克
- 西葫芦 300克
- 面粉 500克
- 油 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 五香粉 适量
小贴士：
西葫芦剁碎之后一定要挤去多余的水分
锅贴在放入空气炸锅的时候，在表皮要刷上一层油，这样烤出来的锅贴不会太干，好吃一些
做法：
- 1. 西葫芦和肉馅准备好
- 2.
- 3. 把剁好的西葫芦碎和肉放到一起，然后加入盐、香油、食用油、五香粉调味
- 4. 搅拌均匀，备用
- 5. 面粉加水和成面团，醒发15分钟
- 6. 醒好的面分成均匀的剂子，然后擀成皮
- 7. 把肉馅放入皮内
- 8. 两个边折过来，捏住
- 9. 包好的锅贴
- 10. 空气炸锅预热3分钟
- 11. 把锅贴放入炸篮
- 12. 用刷子刷上一层油
- 13. 空气炸锅温度180度，时间20分钟，烹饪结束，美味的锅贴就可以出锅了