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  • 用料:

  • 老南瓜
  • 肉末
  • 蘑菇精
  • 蒜米
  • 酱油
  • 耗油
  • 料酒

小贴士:

可以加点葱花会更好看呢'只是我比较懒。。。

做法:

  • 1. 南瓜切丁容易煮烂些
  • 2. 锅里放油把南瓜放下去炒几下然后放水下去煮水没过南瓜就行
  • 3. 水滚后放三汤匙料酒这样煮出来的南瓜会更香
  • 4. 煮个三分钟左右就放入适量的盐和肉末再继续煮到南瓜软烂(也就几分钟)
  • 5. 最后加入蒜米酱油耗油蘑菇精调味放入葱花就可以起锅了
  • 6. 配上白米饭就可以开吃了。