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  • 用料:

  • 茴香  一斤
  • 猪肉馅  半斤
  • 饺子皮  一斤
  • 鸡蛋  一枚
  • 葱花  少许
  • 姜沫

做法:

  • 1. 茴香洗净沥干水准备待用。首先肉馅中放入少许大豆油、葱花、姜沫、十三香,2勺糖、少许味精、酱油、香油、少许水按顺时针方向搅拌,茴香切沫放入肉馅中鸡蛋打碎放入2勺盐搅拌均匀。
  • 2. 由于本人不太会和面。超市买的现成的。
  • 3. 饺子包好了,准备下锅喽。