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茴香馅水饺的做法
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用料:
茴香
一斤
猪肉馅
半斤
饺子皮
一斤
鸡蛋
一枚
葱花
少许
姜沫
做法:
1.
茴香洗净沥干水准备待用。首先肉馅中放入少许大豆油、葱花、姜沫、十三香,2勺糖、少许味精、酱油、香油、少许水按顺时针方向搅拌,茴香切沫放入肉馅中鸡蛋打碎放入2勺盐搅拌均匀。
2.
由于本人不太会和面。超市买的现成的。
3.
饺子包好了,准备下锅喽。