高压锅比萨饼的做法

做法：

• 1. 首先用自己家的普通面粉，加酵母粉发好的面团，擀成与自己家高压锅底一样大小的面饼。面饼留出约2厘米的边，其他中间的饼皮压薄，形成中间凹陷，饼边凸起，中间盛馅和料。
• 2. 然后用豆油炒元葱和猪肉馅、放番茄酱、盐和糖一起制作成打底的酱料，放凉。火腿、培根改刀成小片。高压锅稍加热后关火，将黄油抹在锅里底部，化开后抹匀，放凉。
• 3. 高压锅凉后，面饼放到锅底，用叉子把饼底叉无数小孔，在除饼边以外的地方，铺匀番茄元葱肉酱，散上一层马苏奶酪，再铺一层火腿。
• 4. 在火腿上再撒一层马苏奶酪，喜欢的朋友可以多放些。
• 5. 再铺一层培根。
• 6. 培根上层最后铺满一层马苏奶酪。
• 7. 盖上高压锅盖，放压力伐，加热约10分钟后关火。锅稍凉就可以出锅啦!
• 8. 趁热在面板上切成小块。
• 9. 趁热入嘴吧!