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培根菠萝披萨的做法
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用料:
高筋面粉
150g
低筋面粉
50g
酵母
2g
水
120g
食用油
15g
培根
菠萝
马苏里拉芝士
番茄酱
小贴士:
1.培根,芝士的量可以依口味加入,个人觉得可以多放点。2.如果有面包机的话,可以用来和面,省力啊。
做法:
1.
将面粉,水,酵母,盐放入面包桶中,选择和面功能,大约一个半小时后,取出面团松弛。
2.
将松弛后的面团擀成烤盘大小,烤盘抹油,铺入面皮,用叉子在饼皮表面叉些小孔。
3.
饼皮抹上番茄酱,放入切丝的马苏里拉芝士,铺上培根片,菠萝片后,再次撒上芝士丝。
4.
烤箱预热至200度,放入准备好的披萨,烤20分钟即可。