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红豆蜜枣粽子的做法

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  • 用料:

  • 圆粒江米
  • 蜜枣
  • 红小豆
  • 棉绳
  • 花生
  • 箬叶

做法:

  • 1. 江米洗净,用凉水浸泡12-24小时,一定把米泡透(这样煮出来的粽子才软糯可口)
  • 2. 红小豆洗净,用凉水浸泡至少一晚上
  • 3. 包好的粽子放入锅中(水量没过粽子即可),我用的电压力锅,选择(豆/蹄筋)键即可