用料：
- 米饭 适量
- 烘焙紫菜（寿司紫菜） 适量
- 火腿（我用了两种） 适量
- 猪肉 适量
- 青瓜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 沙拉酱 适量
小贴士：
1.材料根据个人喜欢选择；
2.卷起来的步骤，熟能生巧，卷多几次就可以卷的漂亮了。
做法：
- 1. 火腿（我用了两种）、青瓜分别切条炒好（注：青瓜炒五到七成熟就好，青瓜脆脆的才好吃）；
- 2. 把猪肉切丝，放油炒至七成熟时放少许盐，全熟时放少许酱油炒均匀后放适量叉烧酱炒均匀；
- 3. 取一张紫菜，放在竹帘（寿司帘）上，将米饭均匀地铺在紫菜上，压平，在后部分留一定的地方不铺米饭；
- 4. 将火腿、青瓜和叉烧肉放在米饭上；
- 5. 用竹帘将上面的材料卷起（记得中间和最后都要紧捏几下），以2cm左右的距离切开，最后再配上沙拉酱即可。