
用料:
- 糯米
- 鸡肉
- 香菇干
- 胡萝卜
- 生菜
- 生姜
- 盐
- 白糖
- 白胡椒粉
- 酱油
做法:
- 1. 把香菇干泡发,水留着备用,把鸡肉切薄片。糯米用水泡着(鸡肉我是直接让菜市场大叔切的,完全没有骨头的一块肉)
- 2. 把香菇切碎,鸡肉洗净沥干。加入盐,酱油,胡椒粉,姜丝,白糖(少一点)拌呀拌,
- 3. 煮饭饭咯~水就用香菇水哦!水开了之后放胡萝卜块~水不用放太多
- 4. 当米开始咕噜咕噜冒泡泡时就把腌制好的鸡肉和香菇放进去
- 5. 鸡肉变颜色了就差不多熟了。搅拌吧!少女壮汉!翻滚吧!
- 6. 把生菜垫在碗底。(这个纯属做作少女的无谓之举。糯米饭可能有点腻)
- 7. 装起来!喂皇叔!