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南瓜咸汤圆的做法
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用料:
排骨
小虾干
干香菇
瘦肉
干贝素
南瓜迷你汤圆
姜片
红葱头
高汤
生菜
红葱酥
葱花
白胡椒粉
盐
糖
生抽
做法:
1.
排骨泡去血水,加姜片和适量的水,高压锅上汽后转小火10分钟.
2.
热油爆香红葱头,加小虾干炒香,加入香菇丝翻炒,最后加入瘦肉丝炒至变白
3.
倒入高汤,煮沸后下煮熟的南瓜小汤圆,加入调料,再次煮沸后加入生菜,装透后洒葱花和红葱酥