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西红柿面疙瘩汤的做法
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用料:
高筋面粉
200克
西红柿
100克
小青菜
50克
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
香菜
适量
清水
适量
小贴士:
上面的步骤已经放入生抽,盐一定要适量。
做法:
1.
面粉备好待用。
2.
面粉兑入清水搅拌成面疙瘩备好待用。
3.
西红柿和小青菜清理干净备好待用。
4.
香菜备好待用。
5.
上油锅,下葱翻炒。
6.
下西红柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。
7.
兑入清水煮开。
8.
下入面疙瘩。
9.
下小青菜、鸡精。
10.
下香菜调味(盐要适量)出锅。
11.
上桌。