葱香酸梅蒸河鳗的做法

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用料：
河鳗 1条
葱适量
酸梅适量
细盐适量

小贴士：

蒸河鳗的时间，按鱼的大小来定。
酸梅的用量，按个人口感来调配。

做法：

1. 备河鳗一条，酸梅及适量葱。
2. 蒸锅加适量清水先煮至开备用。
3. 河鳗洗净摆盘，加适量葱段。
4. 再加适量酸梅均匀铺在河鳗段上。
5. 再加适量细盐。
6. 最后入蒸锅，蒸至熟透均可。
7. 一份葱香酸梅蒸河鳗完成。