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面线很容易熟的,所以做起来也很快。我觉得这面线好吃主要是在冬菜和葱头的绝配上,,今天葱头就剩一点了,,不然多加点更香。用这个方法还可以煮扁食汤啦,扁食面线啦,,就是把里面的面线换成扁食就好啦,,味道美美的。要是有小葱末或者芹菜末提味就更棒啦