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  • 用料:

  • 对虾
  • 青椒
  • 辣椒
  • 料酒
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 把对虾洗干净。
  • 2. 切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。
  • 3. 锅烧热入油,放入葱、姜、蒜、辣椒炸香,然后再倒入开水。
  • 4. 放入对虾。
  • 5. 加入料酒,盖上盖子烧五分钟。
  • 6. 熟时放上青椒,加入盐、胡椒粉出锅。