用料：
- 鲜笋
- 雪菜
- 面条
- 肉丝
- 盐
- 油
小贴士：
1.笋要焯水，去草酸。
2.这道菜用的笋是在淘宝 爷爷家山货 买的，鲜滑可口，开袋即食，蛮方便的。为了让大家能找到优质食材，特附上链接：http://shop106114270.taobao.com/index.htm
3.还可以做成汤面，或者换成粉丝等，视个人喜好而定哦！
做法：
- 1. 笋切丁，焯水，肉丝焯水，洗净雪菜，切碎
- 2. 放油，放入肉丝、笋丁、雪菜翻炒，下面条，翻炒可起锅
1.笋要焯水，去草酸。
2.这道菜用的笋是在淘宝 爷爷家山货 买的，鲜滑可口，开袋即食，蛮方便的。为了让大家能找到优质食材，特附上链接：http://shop106114270.taobao.com/index.htm
3.还可以做成汤面，或者换成粉丝等，视个人喜好而定哦！