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珍珠奶茶的珍珠的做法

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  • 用料:

  • 大拇指珍珠粉圆  1碗
  •  粉圆的5-10倍
  • 蜜糖  1汤匙
  • 温水  1杯

做法:

  • 1. 放凉水煲滚
  • 2. 水开了后放粉圆,一定要不停搅拌,滚10分钟,关火焖15分钟
  • 3. 在开火煲一阵,不停搅拌,大概2分钟,关火过冷水
  • 4. 砂糖加水,等凉了倒进去,煮好的珍珠