打印
  • 用料:

  • 米饭
  • 香葱
  • 生抽
  • 老抽
  • 猪油
  • 白糖

做法:

  • 1. 先熬一碗猪油
    肥肉一块,没有买到猪板油;收拾干净,去皮;去皮后就不会崩油啦。
  • 2. 切成薄片;锅内加一点水烧开,然后放入切好的肉肉。
  • 3. 小火慢慢的熬啊。
  • 4. 最后就熬成这样了。
  • 5. 锅内留适量的油,倒入米饭炒散。
  • 6. 2勺生抽加上半勺老抽,加入一丁点的白糖,调匀,倒入米饭中。
  • 7. 快速的翻炒均匀。
  • 8. 最后撒入香葱碎,炒匀即可出锅啦。