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素炒红薯柄的做法
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用料:
红薯柄
红椒
葱蒜
油
盐
鸡精
做法:
1.
准备好红薯柄一小把。
2.
并去好外皮,因为这样吃起来更脆。
3.
洗净并切成段装盘备用。
4.
红椒一个、葱几根、大蒜两瓣,都切好备用。
5.
热锅放入适量的食油,油热放入切好的红薯柄翻炒几下,加入红椒丝同炒。
6.
然后很快就入点食盐(盐的量要看菜的量来放)
7.
快出锅时加放切好的大蒜拌匀装盘出锅。