凉拌芹菜香干的做法

做法：

• 1. 准备原料。
• 2. 胡萝卜切丝，香干切薄片。
• 3. 芹菜摘洗干净，茎切段。
• 4. 锅里烧开水，芹菜倒入焯水，捞出沥水。
• 5. 胡萝卜丝焯水。
• 6. 香干焯水。
• 7. 焯过水的芹菜、胡萝卜、香干装入碗中，放盐、白糖、香醋、油、麻油调味。
• 8. 可以加入熟芝麻，拌匀即可。