家常素炒饼的做法

做法：

• 1. 需要准备的材料有剩饼、圆白菜、西红柿、洋葱。
• 2. 将剩饼切成丝。
• 3. 葱头半个切成丝。
• 4. 圆白菜半个切成丝。
• 5. 西红柿2个切成片。
• 6. 油热放入葱花炝锅，加入少许酱油，少许盐。
• 7. 将圆白菜丝、洋葱丝和西红柿下锅。
• 8. 翻炒均匀，七成熟时改小火。
• 9. 将饼丝下锅一同翻炒。
• 10. 因为饼丝本身就是熟的，无需长时间翻炒的，受热均匀后就可出锅。