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芦蒿炒豆干的做法
www.xiangha.com/caipu/1582587.html
用料:
芦蒿
500g
豆干
4片
干辣椒
1个
姜
油
盐
做法:
1.
去除芦蒿叶子,洗好备用。
2.
豆干切丝,芦蒿切段,干椒和生姜切丝。
3.
先将干椒和姜丝放入油锅。
4.
放豆干翻炒(放入一点点的清水,不然豆干容易会炒胡了)
再放入芦蒿继续翻炒
起过时放入盐(豆干比较吃盐,所以盐要多放点)。
5.
好香,好喜欢芦蒿的味道,吃起来也是脆脆的。