
用料:
- 中筋面粉 80克
- 肉桂粉 7克
- 南瓜浆 400克
- 盐 15克
- 泡打粉 1克
- 小苏打 1克
- 姜粉 15克
- 白糖 80克
- 鸡蛋 15个打散
- 香草精 数滴
- 淡奶油 167毫升
做法:
- 1. 找一个大碗,把面粉,盐,泡打粉,小苏打,肉桂粉,姜粉混合在一起。
- 2. 找一个大碗,把南瓜浆,糖蛋,香草精,奶油混合在一起。
- 3. 把1的材料(面粉什么的)混合进2(南瓜馅)里。
- 4. 搅拌均匀。
- 5. 放进纸杯里,不要放得太满。
- 6. 预热325度(大烤箱),烤差不多20分钟就可以了(出炉后蛋糕肯定会回缩一些)。