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  • 用料:

  • 馒头
  • 鸡蛋
  • 五香粉

做法:

  • 1. 馒头切成小块状,鸡蛋打散,加入葱花、适量的盐拌匀;
  • 2. 开火,锅内倒入适量的油烧热,倒入馍花翻炒;
  • 3. 待馍花变色后,将打散的鸡蛋均匀地倒在馍花上,快速翻炒;
  • 4. 待蛋液凝固时,便可出锅开吃了;
  • 5. 成品图。
    很香,很松软哈!!