用料：
- 面条
- 土豆
- 胡萝卜
- 木耳
- 香菇
- 豌豆
- 玉米粒
- 圆葱
- 牛肉酱
- 高汤
- 蚝油
- 糖
- 盐
小贴士：
这道面有着牛肉酱的香辣口感，搭配着不同蔬菜的丰富营养。由于加入了焖制的烹饪过程，让面条足够入味。
适宜所有人群食用。
调料的部分可以按照个人的口味啦，我比较喜欢甜口了，加一点点的糖比较提味道，当然也不可不加啦。如果没有牛肉酱，可以换成自己喜欢的酱料，味道也一样好的哦~
做法：
- 1. 将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。
- 2. 将面条煮到八分熟捞出备用。
- 3. 锅中放入适量油，待油热后放入圆葱丁炒香。
- 4. 放入土豆丁。
- 5. 放入胡萝卜丁。
- 6. 加入两大勺香辣牛肉酱，翻炒。
- 7. 将剩下的配料一起倒入锅中，均匀翻炒，让食材与牛肉酱充分混合。
- 8. 加入少许高汤，盐，耗油，少许的白糖，稍稍煮一会。
- 9. 放入煮过的面进行焖制。
- 10. 等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~