沙茶酱蒸马鲛鱼的做法

做法：

• 1. 原料：马鲛鱼,沙茶酱,蒜,葱。
• 2. 葱及蒜切末，加入一茶匙沙茶酱拌均，备用。
• 3. 鱼洗净，抹上一点盐在鱼身上。
• 4. 水沸后将鱼放入锅里盖上盖蒸5分钟。
• 5. 将蒸鱼多余汁液倒出。
• 6. 放上腌制好的调味料。
• 7. 再蒸上10分钟，酱油，香油淋上鱼上即可，趁热享用。
• 8. 成品图@@鲜美的鱼肉。