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杂粮窝窝头的做法

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  • 用料:

  • 高粱米
  • 小米面
  • 黄豆面
  • 黑米面
  • 白面

做法:

  • 1. 所有粉类掺在一起。
  • 2. 加适量水揉成团,不软不硬即可。饧20分钟。
  • 3. 取一小块,团成圆球。
  • 4. 左手拿着,右手大拇指往里按,做出窝窝头状。
  • 5. 做好的窝窝头。
  • 6. 全部做好。
  • 7. 放入蒸屉,大火蒸20分钟即可。