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凉拌银耳罐头的做法
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用料:
银耳
杂果罐头
小贴士:
1.还是用山楂的好吃,味道能浓一些。因为日本没有山楂,就做了个山寨版的。
2.这道菜,要提前半个小时做好。不然银耳没味道
做法:
1.
银耳用凉水泡开。千万别用热水,不然银耳就没有嚼劲了,不好吃了。
2.
银耳泡开后,用剪刀剪去根部黄色部分。揪成小朵。备用
3.
最后直接把罐头起开,倒在银耳上,拌均匀即可。